RICE糖化液 製品概要
- 米
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- 添加物フリー
- 菓子
- 飲料
- パン
- 冷菓
- ヨーグルト
- 調味料・シロップ
国産のうるち精白米を酵素反応で糖化させた、お米由来の植物性原料です。砂糖や甘味料を一切使用せず、お米本来が持つやさしい甘みとコク、豊かな栄養成分を引き出しています。クセのないすっきりとした風味と優れた加工性を併せ持ち、プラントベースフードや各種食品、健康飲料など幅広くご利用いただけます。
- 自然で優しい甘み
- クセがない為様々な食品との相性が良い
- アレルゲンフリー
用途
- ライスミルク
- ラテ
- ヨーグルト
- アイス
- チーズ
- 調味料
- スープ
アレルゲン
なし
荷姿・賞味期限
名称 | RICE糖化液 |
|---|---|
原材料名 | うるち精白米（国産） |
表示例 | 米糖化液 |
荷姿 | 20kgBIB、200kgファイバードラム |
賞味期限 | 冷凍（－18℃以下）2年 |
外装
外装
内装
内装
自社の製品に合わないなと思ったら
カスタマイズの対応も可能です
仕様・配合・加工方法を調整し、要件に合った原料に仕上げます。
