OAT糖化液

世界中で注目されている「オーツ麦」を酵素反応で糖化させた植物性原料です。オーツ麦由来のまろやかなコク、香ばしい風味、そして素材本来のやさしい甘みを引き出しています。オーツミルクなどの飲料をはじめ製菓、製パン、プラントベースフードの美味しさと栄養価を高める次世代の原料です。ご要望に応じ、丸ごと、なめらかなどラインアップをご用意しております。