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神々が与えたパーフェクトフード
‘ビーポーレン’
が
健康食品の次世代を担います!
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オリジナル製品
の
開発
を叶える
アピ独自の
天然素材&素材加工技術!
こんな課題・お悩みはありませんか?
高機能で安全な製品
を
提供したい
市場の出回り数が少ない
新しい素材
を探している
サプリメントから料理まで
幅広く使える製品
を作りたい
「ビーポーレン」
とは
About
ビーポーレンは、ミツバチが花から集めた花粉を蜜と一緒に練り合わせ、団子状に固めたもの。
「蜂(ビー)が集めた花粉(ポーレン)」
という意味から
その名がつけられました。
ミツバチは1日に50km以上の距離を飛び回り、一生の間に
数千kmもの距離を飛行すると言われています。この驚異的なスタミナとパワーを与える栄養源となっているのが、ビーポーレン。その栄養価の高さから、海外の一部地域では「アンブロシア(神々の食べ物、不老不死を意味する言葉)」と呼ばれることも。
ビーポーレンは、いわばミツバチの「生命の源」として、
生きていくために必要不可欠な存在なのです。
アピでは、
ビーポーレン
を活用した
オリジナル健康食品
の
開発を承っております!
「ビーポーレン」
の製造過程
Movie
< ビーポーレンの産地「スペイン」を訪ねて >
我々アピは30年以上のビーポーレン取扱い実績があり、生産地のチェックを欠かさず行っております。現地ではサプライヤーにより全ての養蜂家の生産状況がチェックされており、全製品のトレーサビリティが確保されております。今後も現地と協力しながらビーポーレンの品質向上に努めてまいります。
また、当社では、基礎研究の一環として、各地で採取されたビーポーレンの花粉源の分析も行っております。
ご興味がある方は、お問い合わせ下さい。
< 養蜂協同組合 代表 サンティアゴ・カニェテ・デル・リオ氏より >
私たちは100戸以上のプロフェッショナルな養蜂家により構成された、スペインのカスティーリャ・イ・レオン州を拠点とする養蜂協同組合です。私たちは昔ながらのナチュラルな方法でビーポーレンやはちみつを生産しています。巣箱一つ一つから手作業でビーポーレンが貯め込まれたケースを取り出したり、はちみつが詰まった巣を取り出したりと、養蜂場で行われる作業は大変骨の折れる仕事ですが、日々ミツバチとともに働き共存することに誇りを感じています。私たちはEUにおける主要なビーポーレン生産者として、世界中の国々にビーポーレンを出荷しています。世界各国から愛されている私たちのビーポーレンを日本の皆様にもお届け出来ることを大変嬉しく思っています。
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アピ
の
ビーポーレン
が
選ばれる理由
Reason
今、多数の新製品の開発にアピのビーポーレンが選ばれています。
01
独自の加工技術で幅広い用途に活躍
私たちアピ株式会社は、創業100年。
蜂産品の取り扱いで豊富な実績を培ってまいりました。
海外では粒でそのまま食べることが多いビーポーレンに、独自の技術で加工を施し、パウダータイプの原料を開発。
様々な料理の材料として使用できるほか、チュアブル錠やゼリーなどの原料としても使用可能で、健康食品に、サプリメントに、幅広い製品に活用できます。
02
これまでの研究で判明した100種類
以上の栄養素・活性成分
私たちアピ株式会社では、ビーポーレンに関して学術研究で報告されているデータと合わせ、網羅的な調査を行っています。
その結果、ビタミン類12種、ミネラル類9種、アミノ酸23種、脂質21種、糖質5種、その他30種以上、
計100種類以上もの栄養成分
が含まれていることを発見。
まさに
スーパーフード
の中の
スーパーフード
として注目されています。
03
安心・安全の厳重な
ダブルのチェック体制
アピでは、昔ながらのナチュラルな方法でビーポーレンや
はちみつを生産しているスペイン南西部のビーポーレンを
使用。
日本の厳しい品質基準に適合した原料のみを買い付け、
製品化を行っています。
スペインの工場での検品後、
アピの自社工場で選別機による異物除去
工程を実施。
原産地と日本での二重の品質チェックを徹底
しているため、安心してご利用いただけます。
原料ラインアップ
Material Products
最新研究トピック
Our resarch topics
アンチエイジングの鍵を握る「ポリアミン」に注目!
ビーポーレンには、体の健康にとても重要な「ポリアミン」という物質が含まれていることが大きな特徴です。
ポリアミンとは、ヒト・動物・植物・微生物などほとんどの生物の細胞に含まれている「プトレッシン」「スペルミジン」「スペルミン」などの物質の総称で、細胞の成長や増殖などの生命活動に関与し、
細胞の元気さを維持する役割を担っています。
体内でポリアミンをつくる能力は、加齢とともに衰えていきます。
しかし、最近の研究結果から、
ポリアミンを摂取することでアンチエイジングの効果があり、健康寿命が延びる
ことが分かってきました。
老化に伴い発生リスクが高まるさまざまな病気や疾患の予防にも期待が高まっています。
100gのビーポーレンには17.9mg、納豆の約4倍、玄米の約8倍のポリアミンが含まれています。
ポリアミンが豊富なビーポーレンは、健康食品の素材に最適です!
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ミツバチとアピの歩み
History
100年以上の信頼と実績があります。
はちみつなどを採るための養蜂業は、世界各国で古代から盛んに行われ、日本でも野生ミツバチからの自然農法的な採取にはじまり、明治に入ると西洋より近代養蜂技術がもたらされました。
弊社は、明治40年(1907年)に養蜂家のサポート業をスタート。以降、100年以上にわたり、知れば知るほど奥深いミツバチ達への畏敬の念を胸に、業界のリーディングカンパニーとして日本の養蜂業の健全な発展に貢献していきます。
超えるべきハードルはまだまだたくさんありますが、お客様の期待に応えられる企業であり続けるため、変化を恐れることなく果敢に挑戦し続けてまいります。
導入の流れ
Flow
お問い合わせ
お電話またはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
訪問・ヒアリング
まずはお客様の求める製品がどんなものなのか、じっくりお伺いします。
提案・試作
試作品をご提案。サンプル
分析と製品規格をご提示します。
契約・製品化
ご契約後、製品仕様を決定。
容器やパッケージを作成します。
よくあるご質問
Question
ビーポーレンの起源植物について。
地中海地方に広く自生するハーブ、シスタスの花から採れる花粉から主につくられます。
ロットによって、オーク、オリーブ、エキウム、キク、バラの花粉が含まれます。
素材のラインナップと用途について。
健康食品素材として花粉由来のタンパク質を分解した酵素処理粉末を取り扱っています。
顆粒、錠剤のほか、ゼリー、キャンディー、グミにも配合可能です。
料理用としては、非加熱タイプのビーポーレンそのもの(粒タイプ)も取り扱っています。
サンプルが欲しい。
基本的には無償にて提供可能ですが、数量にも依りますので、詳しくはお問い合わせ下さい。
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